燕窝这样吃年轻至少30岁(这个秘密你必须知道)

跨过三十岁的门槛,我开始焦虑起来。怎样延缓衰老呢?

外敷形式的美容方法都被我基本折腾遍了:昂贵的护肤品,雷打不动的美容院按摩。当然,动刀子扎针的方法我还没勇气去试。

偷偷的说啊,只要看上去比不爱保养的同龄人年轻五岁就好。不算奢求吧?

经过不懈的钻研和调查,我决定,开始吃燕窝。

两年过去了,我感受到了皮肤的改善,免疫力和内分泌也比以往有所提高。这张“老脸”没有变得更年轻但也没有变更老,我的目的算是达到了吧?

今天就公开这个延缓衰老的美容圣品——燕窝的详细做法和相关知识。

其实做燕窝真是最简单不过了,哪怕你连鸡蛋都不会炒,也可以做一碗美味的燕窝。

咱们看图说话哈:

1.选择一片燕窝(现在先统称为燕窝,后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别)

超详细的燕窝做法,赶紧收藏吧

2.丢在无油的锅里,注入自来水,泡发。一般来讲,燕窝有俩小时就泡发了。泡发的燕窝:

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3.将泡发的燕窝顺着纹理撕开,两头胶质比较厚的部分用手指碾开。装在不锈钢小漏勺里,放在自来水下面冲30秒,沥干水分。小漏勺各种超市都有卖,应该不超过20元。

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4.沥干水分的燕窝装在炖盅里面。炖盅也是超市货,我买的是最小号,号称白骨瓷的,也不到20元吧。

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5.注入水。这里的水可以是很多种:纯净水、牛奶、椰汁等等。常温的就可以了,冷藏的也没关系,但最好别太热了。

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6.将炖盅放在电子炖盅里面,同时烧开一壶水。我在炖盅下面放了一个小碟子,使它高一点点。电子炖盅也是常见品。

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7.注入开水。

8.盖上盖子,将温度调至高火。

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9.半小时后,在炖盅里面丢些冰糖。

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10.再过十分钟就行了,可以开吃啦。

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好啦,以上的做法共耗时45分钟,其中,撕开并冲洗燕窝5分钟,炖40分钟。将瓷炖盅放在电子炖盅里面煮在疏于上叫做“隔水炖”,明白了吧。

最后说说燕窝的保存。

燕窝刚买回来是有些湿气的,有点软。这是店家出于方便保存的需要,如果完全干燥了,燕窝就会特别脆,很容易碎掉。

需要一片片摊开晾一天,让它完全干燥了。

然后小心的把它收集起来放在盒子里保存,这样干燥保存可以放很久,一年是没有问题的。